IL CIOCCOLATO

Il cioccolato deriva dalla pianta di cacao. In particolare, si tratta di un cibo derivato dai semi di un albero il cui nome scientifico significa letteralmente “cibo degli dei”, che oggi è diffuso e ampiamente consumato nel mondo intero. La pianta del cacao cresce da sempre, in modo spontaneo, in una fascia climatica compresa tra … Continua a leggere →

IL CIBO

VI PRESENTEREMO 5 CIBI TRA I NOSTRI PREFERITI   Il cous-cous è il piatto più popolare in Marocco e nel Nord Africa, ma diffuso in tutto il mondo. La storia ha elaborato diverse opinioni sulle sue origini: alcuni ritengono che il cous-cous sia nato in Cina, come la pasta, mentre altri sono sicuri della sua origine dall’Africa … Continua a leggere →